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2006/04/02 23:16  ちょっと奥さん。


ガスコンロのグリルってすごいねぇ!

って、まるで平日の主婦向け番組のようですが。
最近グリルを使った料理にはまっています。
最初はお肉を焼くぐらいだったのですが・・・
こちらを買ってしまいました。

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これ見てるだけで創作意欲がわきますよ。
野菜を焼いてある表紙を見るだけで作ろうと思ったもんね。

というわけで、今日の夕食はこちら。
NEC_0073.jpg

・セロリの豚肉巻きハーブソルト焼き
・残り物総出演、豚肉抜き豚汁

メインで豚肉使っちゃったから、豚肉抜き豚汁。

セロリの豚肉巻はもちろんグリルにて作成。
↑の本にインスパイアされました。
(ていうか本は牛肉使用。うちは残り物豚のもも肉。残り物整理ひきつづき・・・)
セロリ、加熱すると甘みが出て超美味です。
レモン果汁で食べました。
油がグリルで落ちているのでしつこくないです。

いろいろレパートリーふやすぞ。
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COMMENT


タイトルにつられて、きちゃった~!笑。

ちょっと奥さん!
よつばちゃん、奥さんじゃないのに、
かな~り、奥様だわ☆

なんだい?
この美味しいそうで豪華な食卓は。

信じられん。

私が一人暮らしのときは、
こんなん、一度もなかったよ。

yunpon>
私の場合
料理に「気合いが入る」ときと「どうでもいい時」の波が交互にやってきます。
いま、気合いが入ってるのね。
いつまで続くか。
ちょこちょこアップできればいいな、と思い中。

料理は好きだけど。
やっぱり誰か人に食べさせてあげようと思って作るときが
一番美味しいし、楽しいもんだよね。

ねええ奥さん

ガスの火力ってなかなか素敵よね。
ふちがもちもちのナポリピザも焼けるって昔
試して合点でやってたよ。

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